zaterdag 15 februari 2014

Het gaat vooruit...

Even kort overzicht van wat gebeurd is de voorbije dagen...

Ik was vergeten zeggen dat ik intussen ook de aardappelen en uien gekocht heb.
- Berber
- Nicola
- Charlotte

- Sturon ui
- red comet ui

Ik moet nog sjalot en knoflook halen...
Zaaien is er voorlopig nog niet gebeurd...

Gisteren opnieuw naar de tuin geweest en daar is nu het volgende gebeurd:

- Perzik Bénédict geplant
- Soort Granny Smith appel geplant

De fruitstruiken hebben hun plaats gekregen in de tuin, alsook de rabarber.

Door het weer begint alles al in bot te staan en op de kruisbessen komen zelfs al blaadjes...

Volgende fase bestaat uit het rooien van enkele bomen die in de weg staan, compost aanvoeren en de moestuin omploegen...
Manlief moet daarna bekijken hoe hij het compostvat gaat maken en dan kunnen we echt beginnen ;)

zaterdag 8 februari 2014

Het wintert maar niet...

Terwijl de winter maar op zich laat wachten, beginnen we toch stilaan het komende moestuinseizoen voor te bereiden...

De hoogstammen staan op hun plaats:
- Perzik
- Pruim Victoria
- Appel James Grieve
- Peer Conference
- Walnoot
- Peer St Remy (halfstam)

Laagstammen:
- Kers Lapins
- Kers Regina
- Kriek Saphir
- Kriek Morel

Ook de fruitstruiken staan.
Uit het hoofd heb ik nu:

- Rode Bes Jonckheer van Tets
- Rode Bes Rovada
- Witte Bes Bianca
- Zwarte bes
- Zomerframboos
- Herfstframboos
- Fallgold Framboos
- Amerikaanse Blauwe Bes
- Pink Lemonade
- Kornoelje
- Doornloze Braam
- Loganbes
- Honingbes
- Witte Kruisbes op stam
- Rode kruisbes op stam
- Amerikaanse veenbes
- Vlierbes
- Japanse wijnbes


Komt er nog bij:

- Perzik Benedicte
- Laagstam Granny Smith
- Framboos Black Jewel
- Goijbes
- Tayberry

In februari staat het volgende op het programma:

- freezen
- compost op de gefreesde grond doen
- ploegen
- perken maken
- paden met worteldoek en houtschaafsel (indien we het dit jaar al doen)
- moestuinplan afwerken
- paprika zaaien :-D

Foto's zal ik volgende keer eens proberen maken...

dinsdag 7 januari 2014

Einde van het volkstuintje

We zijn 2 dagen ver in de eerste "werkweek" van 2014 en we hebben al een hele hoop gedaan!

Maandag reden we met onze laarzen aan richting onze toekomstige thuis... 7 putten graven voor de hoogstammen, 5 voor de laagstammen (waardoor we nog een extra laagstam moeten zoeken maar het kwam nu eenmaal mooier uit zo ;) )
Effe kijken waar de fruitstruiken zouden komen en dan richting de volgende stap, de ramen gaan bekijken... Maar dat zal voor manlief zijn blog zijn als die er eentje opstart zoals hij zegt :-D

Vandaag dan vroeg de tuin in we begonnen er aan...
--> prei, pastinaak, spruiten en selder oogsten
--> fruitkooi afbreken
--> serre afbreken
--> tuinkot afbreken
--> materiaal naar huis gebracht
--> alles naar het containerpark brengen

Morgen nog even tijd maken om de rest van de fruitstruiken in potten te doen en dan kunnen we donderdag alles inruimen en verhuizen en nemen we afscheid van ons geweldige tuintje!!!


woensdag 1 januari 2014

Gelukkig Nieuwjaar

2013 is voorbij, 2014 staat in zijn startblokken...
2013 was een bewogen jaar met veel te veel downs, maar gelukkig ook enkele ups... Iig we gaan er volop voor in 2014...

Dus wat nieuws op moestuingebied!

Wel, we gaan de volkstuin opzeggen... Nee, niet omdat we het beu zijn of het werk teveel was of...
Nee, door de moestuin begonnen manlief en ik in te zien dat we meer wouden... Andere streek, meer tuin aan ons huis om de 3 jongens meer ravotruimte te geven... Kortom dit huis verkopen en gaan zoeken naar iets met grond... Veel grond :-D

We hadden het plan opgevat om na 2 jaar (op het moment dat de oudste naar het middelbaar zou gaan) de stap te zetten... maar... er kwam een woning onze kant op waar we geen nee op konden zeggen... In de Vlaamse Ardennen, met achteraan in de tuin uitzicht op natuur... natuuur en nog eens natuur...
Nadeel... euh beetje verbouwingswerken... lees: buiten de ruwbouw ALLES ;)
Maar we besloten er volop voor te gaan... Dus bod gedaan en geaccepteerd... Compromis getekend, lening aangevraagd...

En nu het grote voordeel: de totale oppervlakte is maar liefst 3000 m²!!!
Plaats genoeg dus om een moestuin aan het huis te hebben nu (nu ja, achteraan de tuin is toch ook nog wel een wandelingetje) om de nodige hoogstammen een plaats te geven en om qua groenten en fruit volledig zelfbedruipend te worden...

Gelukkig zit het weer nog een beetje mee op dit moment (al vrees ik een beetje voor wat er gaat komen... Weer vriezen tot laat in het voorjaar??) dus gaan we volgende week van start: oogsten, afbreken en uitgraven op de oude tuin... Putten graven, bomen en fruitstruiken planten op de nieuwe tuin...

Het belooft een zwaar jaar te worden, maar als alles loopt zoals we hopen, dan zie ik 2015 met heel goede moed tegemoet...

Dus wat staat er in januari op het programma:

- hoogstammen verplanten (perzik, victoria pruim, james grieve, conference, walnoot)
- nieuwe hoog/laagstammen planten (Benedicte perzik, St Remy peer, kers Lapins en Regina, kriek Saphir of Gerema, Granny Smith)
- fruitstruiken verplanten (zomer en herfstframboos rood en geel, loganbes, Amerikaanse blauwe bosbes, stekelbes, braambes)
- rabarber verplaatsen
- nieuwe fruistruiken planten (Rode bes vroeg, midden en laat, witte bes, zwarte bes, pink lemonade, framboos black jewel, japanse wijnbes)
- serre, fruitkooi en tuinhok afbreken en verplaatsen
- kruiden verplaatsen
- aardbeien verplaatsen
- spruiten, prei en pastinaak oogsten

En dit de eerste week na de vakantie omdat daarna eerst de aandacht zal gaan naar het in orde stellen van dit huis voor verkoop en vanaf februari zouden we aan de slag mogen in het nieuwe huis...

Zoals jullie lezen, drukke periode, maar ik hoop op een even goede oogst als vorig jaar!!!

Ik hoop asap een overzicht te kunnen plaatsen van de hoeveelheden die geoogst zijn alsook van het nieuwe zaaiplan en foto's van de nieuwe tuin!

Geniet van 2014 en vrienden en familie...

vrijdag 19 juli 2013

daar is de zomer!

Het is hier even stil geweest door het overlijden van mijn oma. Ze was meer een moeder dan een oma, dus ze zal enorm gemist worden.... :(

Maar goed... Foto's heb ik meer dan een week geleden genomen en zijn dus totaal verouderd intussen ;)
Ik zal dus nu gewoon even overlopen en dan foto's volgende week...

1. Aardappelveld

De plaag was het dan toch niet, gewoon afsterven van het loof. Vermoedelijk ook door het slechte en koude weer... ook hebben ze niet gebloemd, of toch bijna niet...
De berbers worden volop gerooid nu. Ik haal gemiddeld 500 gr aardappels per struik. En het zijn ook mooie en grote aardappels.

OPMERKING: volgend jaar moeten de rijen verder uit elkaar om beter te kunnen aanaarden.

2. wortelgewassen

de uien doen het heel goed. Het loof is deze week gevallen, dus binnenkort kunnen ook die allemaal de grond uit... Zowel de sturon als de stuttgart geven mooie uien. De red comet is voor de helft gelukt.
Ook beginnen de wortelen oogstbaar te worden. De amsterdamse bak is al gedeeltelijk geoogst (1ste zaai)
Pastinaak duurde heel lang eer hij boven kwam en groeide, maar nu schiet hij de lucht in. Idem dito voor het witloof!
Venkel is allemaal geoost en verwerkt tot soep en venkelpuree...
De rode bieten zijn ook bijna oogstbaar... Misschien toch maar eens een ontsapper aanschaffen ;)
En ook de lenteuitjes kunnen gegeten worden...

3. kolen

De bloemkolen zijn intussen allemaal geoogst en verwerkt... en zelfs uitgedeeld! Allemaal tussen de 1.5 kg en 2 kg.
Ook de broccoli is verdwenen in de maagjes en de vriezer. Hier ook gewichten van om en bij de 500 gr.
De witte kolen gekocht bij Aveve zijn oogstbaar, deze zijn ook 3 weken ouder dan degene gekocht op de markt.
De rode kolen idem. Maar nog niet oogstbaar... Wel beetje rupsen op de rode kolen, dus volgend seizoen ofwel werken met een insectengaas ofwel besproeien... Nu vang ik de rupsen, dus we zien of we die paar aangevreten kolen ook kunnen redden...
Binnen een paar weken gaan er nog winterkolen de grond in (bloemkool en savooi)

OPMERKING: kijken voor insectengaas om kolen mee te beschermen. Koolkragen hebben goed werk geleverd. Bloemkolen toch meer gespreid planten. Bv elke week

4. bladgewassen

Prima! Sla indien nodig, rucola bij de vleet, spinazieporties in de vriezer... Prei en selder oogstbaar... misschien prei te weinig wit... Aandachtspunt voor de winterprei die volgende week de grond in moet... Geen problemen hier buiten teveel sla op het moment dat je er eigenlijk geen zin in hebt ;) Kervel is mislukt... Nieuwe poging na de zomer.

OPMERKING: prei dieper de grond in zodat je beter kan aanaarden en dus meer preiwit krijgt.

5. Peulgewassen

Boontjes kenden een moeilijke start door het koude en natte weer. Maar die gaan nu enorm hard. Eerst portie al geoogst en aan de kleinere planten (één plant gekregen van papa en zijn vriendin)hangen nu ook volop bloemen en ieniemienieboontjes...
De sluimerwten en doperwten gaan maandag geoogst worden en verdwijnen dan.
De witte bonen staan vol met bloemen en je ziet ook de eerste boontjes hangen!!!
De snijbonen hebben ook al tot boven geklommen en maken nu ook bloemen aan!

OPMERKING: bonen voorzaaien en uitplanten als ze groter zijn omwille van de duiven. Doperwten en sluimerwten volgend jaar of in een apart perk of over de hele lengte ipv breedte. Enkel sluimerwten nordil.

6. Vruchtgewassen

Het heeft even geduurd maar man man het gaat hard nu!
Mais: staat al ongeveer 1m hoog. De minipofmais is 50 cm, en heeft al popjes. Vraag is wanneer te oogsten want die zien er heel klein uit. Zeker in vergelijking met de mais die ik uit popcornmais verkregen heb. Die staat al heel hoog.
Ananaskers: groeit dicht tegen de grond aan en hangt vol met lampionbesjes!
Courgettes: wilden maar niet groeien, maar krijgen nu een scheut en levert volop courgettes af. Groene, gele en ronde! Om de 2-3 dagen haal ik er toch een 4-5 courgettes af. En de planten groeien en groeien !!
Pompoen: De japanse pompoen van de markt gaat zooooooo woekeren dat ik toch eens moet kijken hoe hem hier en daar te snoeien. :) Er hangt zelfs al een pompoen aan zo groot als een tennisbal!
Voor de rest groeit alles mooi. Tomaatjes aan de tomatenplant, paprika...

7. Serre

Als ik in mijn serre kijk dan vraag ik me af of ik echt wel genoeg tomaten ga hebben... We eten dat hier bij de vleet en ik wil nog pastasaus en tomaten invriezen ook... Maar dan denk ik: meid, je hebt 45 tomatenplanten... Dat zal wel genoeg zijn!!! We zien wel zeker... Ik dacht ook dat ik niet genoeg kolen en bonen en ... maar we hebben een vriezer moeten bijkopen om alles te bewaren ;)
De kerstomaatje plukken we om de zoveel dagen al af om als aperitiefje te dienen... Gewone rode, roma en gele... Heel lekker, dus volgend jaar opnieuw zaaien/kopen.
Aan mijn gewone tomaten is een tros rijp aan het worden. Denk nog enkele dagen en dan de eerste echte tomaten uit de tuin! Ook zijn er 2 gele tomaten bijna rijp... Nog eens opsnorren of er tips zijn om te zien of tomaten klaar zijn om te plukken, maar ik denk dat er volgende week wel een foto zal staan met geplukte tomaten :) Ook enkele Roma, Ukrain en pruimvormige tomaten kleuren al mooi rood! En de indigo tomaten beginnen ook... Hier moet ik eens kijken hoe groot die worden!
Oh ja en 1 green zebra is al geoogst ;)

OPMERKING: volgend jaar vroeger zaaien en eventueel naar Sanguisorba om daar de speciallekes te gaan halen...

8. Fruit

Frambozen uit het vuistje, frambozenconfituur met en zonder limoenmunt, zwarte bessenconfituur... Rode en witte bessen uit het vuistje... Bessen bij de vleet... Maandag gaan we de struiken kaalplukken en nog wat confituur maken en de rest invriezen en likeur van maken... Ik heb ook de eerste blauwe bes euh... blauw zien worden. Maar aangezien dat het eerste jaar is zal het enkel zijn voor zo op te eten... Voor volgend jaar gaan we op zoek naar een zwarte framboos en komt er ook een rode amerikaanse bes bij.


In augustus gaan we eens kijken bij D'Hollander voor enkele laagstammen. Als we qua groenten nagenoeg zelfbedruipend zijn, moeten we dat voor fruit toch ook kunnen... Ook gaan we enkele druivelaars planten. Kan manlief ook zijn ding doen ;)

OPMERKING: frambozen snoeien en dan meer geleiden.

Algemeen:

Het gaat eigenlijk enorm goed op de tuin. Hier en daar een paar verbeteringen, enkele dingen die moeilijk gingen omwille van het weer; maar globaal gezien geen noemenswaardige problemen. Eén groot aandachtspunt voor volgend jaar: onkruid... Dat moet véél beter bijgehouden worden. De hoofdpaden gaan met worteldoek en boomschors aangelegd worden om daar al onkruidvrij te zijn. Het aarbeienperk gaat ook groter worden dus ook daar worteldoek.
En het stuk dat nu braak ligt, daar gaan we in het najaar dan de fruitbomen en druivelaars planten. Alsook stap ik over naar een 10 perken systeem. Op die manier komt alles nog later op dezelfde plaats terug.

De stukken die nu vrij komen worden ingezaaid met groenbemesting (die met die paarse bloemetje en mosterd op het braakliggende stuk) en dan in oktober/november zal er overal compost over komen. Als het nieuwe seizoen dan van start gaat, zullen we enkel omwoelen en dan kunnen we starten!

Zoals beloofd volgen volgende week de foto's... maar hier al enkele foto's van de oogst de voorbij dagen...













donderdag 27 juni 2013

Een nieuwe update...

Het gaat allemaal redelijk hard, maar toch... Het blijft onder wat het zou moeten zijn... Nog geen courgettes, komkommers etc... Maar goed, het is wat het is en intussen eten we dan maar wat er wel is...

Hier de fotoupdate!

Eerste rode frambozen gespot!!



ook de lampionbesjes krijgen vorm nu.



De aardappelen baren met wat zorgen... De plaag?? Ik heb 2 planten uitgestoken en verkreeg 1,2 kg mooie aardappels... De besmette bladeren zitten nu in een zakje, maar na 2 dagen nog geen schimmel te bespeuren... Misschien toch gewoon het weer??





De uien en wortelen. De Amsterdamse Bak heeft al mooie worteltjes. Ook hebben we al enkele uien geoogst! Heel leuk om venkelsoep te maken met enkel eigen ingrediënten.



De lenteuitjes, rode bieten, venkel, pastinaak (links) en witloof (rechts)



De kolen... van achter naar voor: rode kool, bloemkool, witte kool, zomersavooi, broccoli




en de bloemkool laat zich zien... Zonder Senna in de buurt kan deze hopelijk binnen een paar weken op ons bord :-D




En de broccoli kan zelfs vroeger op ons bord :-)



Manlief heeft het hok georganiseerd gekregen!!! Goed gedaan, he :-)



En we gaan verder met de prei. Die gisteren ook aangeaard is! En de selder...



De prinsessenboontjes en boterboontjes. En aan de staken snijbonen en achteraan witte bonen.



Een popje aan de mini-pofmais... Waar 2 dagen later ook draadjes aanhingen



het mini serretjes voor de meloen en watermeloen




De serre... later meer in detail :-)



En het insectenhotel van onze oudste zoon...



De oogst van eergisteren... Aardappel Berber, Venkel, aardbeien, sluimerwten (Nordil en Reuzesuiker)



En dan duiken we de serre binnen:

met de tomaten waarvan ik niet weet wat ze zijn!




Kerstomaatjes die kleur krijgen... 2 zelfs ;)





Nog meer tomaten :-) Laat maar komen zou ik zeggen :-D



En de aubergine...



De paprika's...



de pepertjes...



de green zebra uit Frankrijk!




En dan duiken we het vruchtenperk in...

met de mais



De pompoenen zijn eindelijk beginnen groeien...




En de courgettes...




Met vruchtbeginsels... alsook aan de gele courgette... De minikomkommers (tunnel) hebben zelfs al kleine snackjes hangen!


Straks nog de laatste kolen halen en spruiten... Of misschien nog een weekje wachten :-)

donderdag 13 juni 2013

Er wordt kleur bekend...

Gewoon even kort blogje om te vermelden dan de frambozen vruchten beginnen vormen...
Dat de rode bessen beginnen blozen...
Dat de zwarte bessen beginnen verkleuren...
Dat de aardbeien vlotjes gaan nu... Vnl de niet - doordragende
Dat er elke dag nieuwe tomaten bijkomen...
Dat de eerste auberginebloem afgevallen is, maar 2 nieuwe gevormd zijn...
Dat er ronde courgettes te zien zijn die bevrucht kunnen worden...
Dat de komkommers goed omhoog schieten
en dat het onkruid blijft komen :-)