Maar goed... Foto's heb ik meer dan een week geleden genomen en zijn dus totaal verouderd intussen ;)
Ik zal dus nu gewoon even overlopen en dan foto's volgende week...
1. Aardappelveld
De plaag was het dan toch niet, gewoon afsterven van het loof. Vermoedelijk ook door het slechte en koude weer... ook hebben ze niet gebloemd, of toch bijna niet...
De berbers worden volop gerooid nu. Ik haal gemiddeld 500 gr aardappels per struik. En het zijn ook mooie en grote aardappels.
OPMERKING: volgend jaar moeten de rijen verder uit elkaar om beter te kunnen aanaarden.
2. wortelgewassen
de uien doen het heel goed. Het loof is deze week gevallen, dus binnenkort kunnen ook die allemaal de grond uit... Zowel de sturon als de stuttgart geven mooie uien. De red comet is voor de helft gelukt.
Ook beginnen de wortelen oogstbaar te worden. De amsterdamse bak is al gedeeltelijk geoogst (1ste zaai)
Pastinaak duurde heel lang eer hij boven kwam en groeide, maar nu schiet hij de lucht in. Idem dito voor het witloof!
Venkel is allemaal geoost en verwerkt tot soep en venkelpuree...
De rode bieten zijn ook bijna oogstbaar... Misschien toch maar eens een ontsapper aanschaffen ;)
En ook de lenteuitjes kunnen gegeten worden...
3. kolen
De bloemkolen zijn intussen allemaal geoogst en verwerkt... en zelfs uitgedeeld! Allemaal tussen de 1.5 kg en 2 kg.
Ook de broccoli is verdwenen in de maagjes en de vriezer. Hier ook gewichten van om en bij de 500 gr.
De witte kolen gekocht bij Aveve zijn oogstbaar, deze zijn ook 3 weken ouder dan degene gekocht op de markt.
De rode kolen idem. Maar nog niet oogstbaar... Wel beetje rupsen op de rode kolen, dus volgend seizoen ofwel werken met een insectengaas ofwel besproeien... Nu vang ik de rupsen, dus we zien of we die paar aangevreten kolen ook kunnen redden...
Binnen een paar weken gaan er nog winterkolen de grond in (bloemkool en savooi)
OPMERKING: kijken voor insectengaas om kolen mee te beschermen. Koolkragen hebben goed werk geleverd. Bloemkolen toch meer gespreid planten. Bv elke week
4. bladgewassen
Prima! Sla indien nodig, rucola bij de vleet, spinazieporties in de vriezer... Prei en selder oogstbaar... misschien prei te weinig wit... Aandachtspunt voor de winterprei die volgende week de grond in moet... Geen problemen hier buiten teveel sla op het moment dat je er eigenlijk geen zin in hebt ;) Kervel is mislukt... Nieuwe poging na de zomer.
OPMERKING: prei dieper de grond in zodat je beter kan aanaarden en dus meer preiwit krijgt.
5. Peulgewassen
Boontjes kenden een moeilijke start door het koude en natte weer. Maar die gaan nu enorm hard. Eerst portie al geoogst en aan de kleinere planten (één plant gekregen van papa en zijn vriendin)hangen nu ook volop bloemen en ieniemienieboontjes...
De sluimerwten en doperwten gaan maandag geoogst worden en verdwijnen dan.
De witte bonen staan vol met bloemen en je ziet ook de eerste boontjes hangen!!!
De snijbonen hebben ook al tot boven geklommen en maken nu ook bloemen aan!
OPMERKING: bonen voorzaaien en uitplanten als ze groter zijn omwille van de duiven. Doperwten en sluimerwten volgend jaar of in een apart perk of over de hele lengte ipv breedte. Enkel sluimerwten nordil.
6. Vruchtgewassen
Het heeft even geduurd maar man man het gaat hard nu!
Mais: staat al ongeveer 1m hoog. De minipofmais is 50 cm, en heeft al popjes. Vraag is wanneer te oogsten want die zien er heel klein uit. Zeker in vergelijking met de mais die ik uit popcornmais verkregen heb. Die staat al heel hoog.
Ananaskers: groeit dicht tegen de grond aan en hangt vol met lampionbesjes!
Courgettes: wilden maar niet groeien, maar krijgen nu een scheut en levert volop courgettes af. Groene, gele en ronde! Om de 2-3 dagen haal ik er toch een 4-5 courgettes af. En de planten groeien en groeien !!
Pompoen: De japanse pompoen van de markt gaat zooooooo woekeren dat ik toch eens moet kijken hoe hem hier en daar te snoeien. :) Er hangt zelfs al een pompoen aan zo groot als een tennisbal!
Voor de rest groeit alles mooi. Tomaatjes aan de tomatenplant, paprika...
7. Serre
Als ik in mijn serre kijk dan vraag ik me af of ik echt wel genoeg tomaten ga hebben... We eten dat hier bij de vleet en ik wil nog pastasaus en tomaten invriezen ook... Maar dan denk ik: meid, je hebt 45 tomatenplanten... Dat zal wel genoeg zijn!!! We zien wel zeker... Ik dacht ook dat ik niet genoeg kolen en bonen en ... maar we hebben een vriezer moeten bijkopen om alles te bewaren ;)
De kerstomaatje plukken we om de zoveel dagen al af om als aperitiefje te dienen... Gewone rode, roma en gele... Heel lekker, dus volgend jaar opnieuw zaaien/kopen.
Aan mijn gewone tomaten is een tros rijp aan het worden. Denk nog enkele dagen en dan de eerste echte tomaten uit de tuin! Ook zijn er 2 gele tomaten bijna rijp... Nog eens opsnorren of er tips zijn om te zien of tomaten klaar zijn om te plukken, maar ik denk dat er volgende week wel een foto zal staan met geplukte tomaten :) Ook enkele Roma, Ukrain en pruimvormige tomaten kleuren al mooi rood! En de indigo tomaten beginnen ook... Hier moet ik eens kijken hoe groot die worden!
Oh ja en 1 green zebra is al geoogst ;)
OPMERKING: volgend jaar vroeger zaaien en eventueel naar Sanguisorba om daar de speciallekes te gaan halen...
8. Fruit
Frambozen uit het vuistje, frambozenconfituur met en zonder limoenmunt, zwarte bessenconfituur... Rode en witte bessen uit het vuistje... Bessen bij de vleet... Maandag gaan we de struiken kaalplukken en nog wat confituur maken en de rest invriezen en likeur van maken... Ik heb ook de eerste blauwe bes euh... blauw zien worden. Maar aangezien dat het eerste jaar is zal het enkel zijn voor zo op te eten... Voor volgend jaar gaan we op zoek naar een zwarte framboos en komt er ook een rode amerikaanse bes bij.
In augustus gaan we eens kijken bij D'Hollander voor enkele laagstammen. Als we qua groenten nagenoeg zelfbedruipend zijn, moeten we dat voor fruit toch ook kunnen... Ook gaan we enkele druivelaars planten. Kan manlief ook zijn ding doen ;)
OPMERKING: frambozen snoeien en dan meer geleiden.
Algemeen:
Het gaat eigenlijk enorm goed op de tuin. Hier en daar een paar verbeteringen, enkele dingen die moeilijk gingen omwille van het weer; maar globaal gezien geen noemenswaardige problemen. Eén groot aandachtspunt voor volgend jaar: onkruid... Dat moet véél beter bijgehouden worden. De hoofdpaden gaan met worteldoek en boomschors aangelegd worden om daar al onkruidvrij te zijn. Het aarbeienperk gaat ook groter worden dus ook daar worteldoek.
En het stuk dat nu braak ligt, daar gaan we in het najaar dan de fruitbomen en druivelaars planten. Alsook stap ik over naar een 10 perken systeem. Op die manier komt alles nog later op dezelfde plaats terug.
De stukken die nu vrij komen worden ingezaaid met groenbemesting (die met die paarse bloemetje en mosterd op het braakliggende stuk) en dan in oktober/november zal er overal compost over komen. Als het nieuwe seizoen dan van start gaat, zullen we enkel omwoelen en dan kunnen we starten!
Zoals beloofd volgen volgende week de foto's... maar hier al enkele foto's van de oogst de voorbij dagen...
